Klimafrühstück/Klimacafé und Ausstellung "Klimaschutz schmeckt!"

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Durch eine bewusste Lebensmittelauswahl und die Veränderung der Ernährungsgewohnheiten kann jeder einen wirkungsvollen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Das Klimafrühstück will dafür bei Schülerinnen und Schülern ein Bewusstsein schaffen und Verhaltensänderungen initiieren: Klimagerechtes Essen schmeckt und tut auch der Gesundheit gut! Dazu werden die wichtigsten Empfehlungen für eine Klima-gesunde Ernährung vorgestellt: Bevorzugung pflanzlicher Lebensmittel, Reduzierung tierischer Lebensmittel, Bevorzugung von Bio-Lebensmitteln sowie regionaler und saisonaler Produkte.

Die Botschaft „Gesund essen und CO2 sparen“ steht auch im Mittelpunkt der Ausstellung „Klimaschutz schmeckt!“, die im Rahmen der Unterrichtseinheit „Klimafrühstück“ präsentiert wird.

Unterrichtseinheit „Klimafrühstück“
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