Saisonkalender für Obst und Gemüse mit noch mehr Informationen

Wann gibt es welches Obst und Gemüse und wie wird es angebaut?

Die neue Auflage des Saisonkalenders zeigt noch detaillierter unter welchen Bedingungen Obst und Gemüse angebaut werden. Sie sehen auf einen Blick, wann Sie heimisches Obst und Gemüse erntefrisch genießen können oder wann die Ware aus dem Gewächshaus kommt. Wenn Sie heimisches Obst und Gemüse in der Hauptsaison kaufen, verwöhnen Sie Ihren Gaumen und schützen gleichzeitig das Klima. Die praktische Einkaufshilfe gibt es zum Ausdrucken für den Kühlschrank und für die Geldbörse.

Heimisches Obst und Gemüse: Wann gibt es was?

Impressum:
Verbraucherzentralen Nordrhein-Westfalen, Bayern, Hessen, Niedersachsen, Saarland und Schleswig-Holstein.
Fachliche Beratung: Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau, Großbeeren und Erfurt, Dr. C. Feller; Universität Bonn, INRES-Gartenbauwissenschaft, Dr. M. Blanke
Gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.

Stand: 03.11.2010